1087、通州之战八-《明末钢铁大亨》
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董继舒说道:“早就听闻定远伯的麾下,吃的最好。今日老夫想参观一下火头军,不知可否。”
“军门感兴趣的都可以看,末将这就带几位大人去看看。”他们来到营地的后部,这里有五辆车停在那里,五十多人的火头军正在准备晚饭。
董继舒等人惊讶于一个总旗,就可以提供一万四千人的饭菜。
“军门请看,这是炊事车,这些四轮马车上装载了炒菜大锅,米饭大锅,还有蒸锅,以及各种人力的机械厨具。做饭又快又好吃。保证将士们在野外也能吃上热食。”周遇吉介绍道。
董继舒看到,几个伙头兵,正把整袋子的面粉倒进一个不锈钢桶里,然后加了几桶水。
看着火头军计算的样子,似乎面和水都是有固定比例的。他们接着摇动手柄搅动,很快就把面和好了。
然后把面放进另一个机器里,两个壮汉摇动摇把,经过几个齿轮的变速。
直接就压出来了面条。每一尺长,用刀划断,直接落入煮面的大锅里。
就开始煮面了。大锅的下面,烧的是捡来的干枯树枝等柴禾。另一口大锅里,伙头兵倒进一小马口铁铁桶的油,足足有二斤,然后投入切碎的肥肉,倒入二十斤大黄酱,用铁铲子翻炒后,再度倒进一盆盆的葱花,野菜,加水,很快一大锅臊子就做好了。
速度之快看的董继舒一行人目瞪口呆。这也太方便了。另一边是兴禾团练的火头军在做饭,他们把五十斤一袋子的大米倒进锅里,然后加水,也不淘洗,用铁铲搅动后,直接盖上盖子,烧火。
这是做米饭了。旁边的大锅里,炖着肥肉和水发的干菜。因为添加了香料,一阵阵香味飘出来。
看的虎大威他们都直吞口水。这些人吃的也太好了,当兵的居然还有肉吃。
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