第三百三十七章 名声在外獾与盗墓-《我的1995小农庄》


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    在王立献家帮了两天忙,等到四妮儿热热闹闹的出嫁过后。

    又过三天,便是回门的时候。

    也就是在腊月初十这天。

    大清早的,王立献家里便传出了剁肉馅的声音。

    今天的回门宴,就用陈凌给的鹿肉剁馅,做鹿肉饺子。

    天冷了,肉类保鲜时间长,大家知道今天四妮儿回门,又给包鹿肉饺子,十里八乡的亲戚也早早就过来了。

    回门宴的时候,吃一顿肉饺子,这标准可不低了啊。

    一旦肯包饺子,不管啥肉,意味着来的亲朋得管够,不比酒席来的差。

    这天的饺子馅,就是以梅花鹿的肉为主料,刘玉芝剁馅的时候还切了不少葱花在里头。

    而在和肉馅的时候呢,也没像往常一样直接添水,而是加了陈凌给提来的骨头汤,少量多次的搅和进了肉馅里。

    这骨头汤,是陈凌搞的那两头梅花鹿的骨头架子熬的。

    说是骨头架子,那不能单纯是一点肉也没。

    剔的也没那么干净。

    肉啊,筋骨啊都有,但熬煮时间长了,却都化在了肉汤里。

    这么和进肉馅里,饺子煮出来之后啊,那简直是一咬就是一口滚烫浓香的油汤,吃着烫嘴烫舌,但没人舍得放下,都是捧着碗埋头吃。

    一时间,满院子哧熘哧熘的吸熘饺子汤汁的声音,个个吃得满口喷白气,浑身冒汗。

    吃完纷纷说这鹿肉饺子香啊,咬一口饺子皮,吸熘完里边的汤汁,剩下的是个肉丸子。

    吃进嘴,满满当当的全是肉,那叫一个爽。

    四妮儿的丈夫也吃得极其满意。

    王立献把他领到陈凌跟前让他叫人:“这是你富贵叔,鹿肉就是他给的。”

    这小子是羊头沟的,那边的人基本都姓杨,这姓杨的小子显然也听过陈凌,走到他跟前,比待在王立献这个老丈人身边还紧张,两手都在打哆嗦,口中也结巴着喊了两声富贵叔。

    陈凌还以为他冷呢,说让他喝点饺子汤暖暖身子。

    他自己也正在厨房喝呢,也顺便给这小子盛了一碗。

    这鹿肉饺子煮出来的饺子汤喝了比羊汤也不差,冬天喝一碗,身上尤其暖和。

    后来到下午,这小子带着四妮儿回羊头沟去了,才听王立献的妹子王立慧讲,说:“富贵你这娃弄的,让四妮儿女婿还以为咱们娘家人故意逗他,哪有按着人家灌饺子汤的?”

    他们这边的习俗是,闺女的回门宴,或者是头一年回娘家,会在饺子里放东西,整蛊女婿。

    和饺子放硬币,吃到是福气差不多。

    不过这个整蛊的,可能放的就是辣椒之类的,而且坐上记号,一放好几个。

    大多数女婿在丈母娘家比较紧张拘谨,吃到也不敢声张,往往辣的满头大汗,直喘粗气。

    中午吃饺子的时候,那小子就是见到陈凌很紧张。

    …

    陈凌说让他喝饺子汤,还给他盛了一碗,他不好意思说不,就连干了两大碗。

    走的时候,肚子还是挺着的。

    现在听王立慧这么一说,众人笑得直不起腰来。

    陈凌也有点无语,“嗨,这小子,不喝就说啊,看来还是在老丈人家太拘束。”
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