第372章 烩菜-《闲山静水小村生活》


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    “行了,我去干活去了”李方海说完一通,扔下一句话,小心的把茶罐子藏着走出了屋子。

    辜四维又呆了一会儿,便开始准备午饭。

    辜四维负责做,四翠自然是烧火。

    米饭焖上,大锅菜对于辜四维来说那真是简单到了不能再简单了,大油大盐,主打的就是一个重口。

    锅一热的时候下猪油,煸出猪油里的油份,油有点多,辜四维撇出一半的油放到油罐子里,在剩下的半中加入葱姜蒜爆出香味,接下来就是李方海说的酱,一勺子酱下去,勺子稍微一拨愣,一股子浓烈的酱香味就扑面而来。

    这下辜四维知道为什么李方海念念不忘了,辜四维这边是吃过好酱的,正儿八经的手工酱,做酱的师傅还是专门做酱的大师傅,以前是酱厂出来的。

    现在这一勺子酱下去,居然和他自己上次吃过的那酱味道不相上下,这足以说明陶老头做酱的功夫了。

    “这老头……”。

    “也不知道拜的哪门子三清,精神头都花在吃喝上了”。

    后面烧火的四翠没有等哥哥说完,便接口学着辜四维的口气把下面的话给说了出来。

    “哈哈,你这丫头!”辜四维摇头笑了笑。

    四翠乐呵呵的,炉膛里的火映在丫头的脸上,让丫头看起来红扑扑的。

    “丫头,好好学习,等着这时期过去了,你也正好到了能上大学的时候了”辜四维望着四翠突然间来了一句。

    四翠嗯了一声:“哥哥让我上大学,我就去上大学”。

    “不是我让你去,我是想你……不是,我是希望你自己想上大学。不上大学你想做什么?上完大学走出去看一看,到世界各地去看一看,开开眼界”辜四维这边又开始说教了起来。

    遇上别人他是懒的说的,但是妹子他还是要说一下好好学习这种老调的。

    “要让我说,我就不想离开这里,我想永远和哥哥嫂子一起,等小侄子生下来照应小侄子,等着小侄子长大了,我再照应小侄孙……”。

    四翠一边说一边笑着,辜四维看着妹妹脸上的表情,他觉得这丫头好像说是真心话。

    辜四维不知道,四翠对于现在的生活满意的不能再满意了,她真的哪里都不想去,就想呆在哥哥嫂子的身边,就这么美滋滋的过上一辈子。

    辜四维想着开导一下,但是转念一想觉得丫头还小,有这样奇怪的念头不奇怪,自己小时候还想着这辈子赶驴车呢,长大后还不是没有去赶驴车嘛。

    “等你长大了就知道了”。

    辜四维说了这一句之后,把腊肉放进去,接下来就开始往锅里加大白菜,整整两颗大白菜下去,把个大锅塞的满当当的。

    锅盖一扣,直接大火烧就是了。

    白菜一歇水,掀开锅盖子发现锅里的菜只到锅口一半,这时候辜四维直接把粉条子往菜上一扔,浇上酱油,继续盖上锅盖焖。

    等着粉丝一好,整锅的大烩菜也就好了,加上一点味精,搅和搅和,带着浓浓酱香味的大烩菜瞬间把辜四维肚子里的馋虫也勾了出来。

    (本章完)


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